Изучение спроса на товары в торговом предприятии ООО БАйрам город Уфа ул. Красина 19/1

Содержание

Введение

Глава 1. Теоретические аспекты изучения спроса как инструмента управления торговлей

1.1. Понятие, виды и факторы формирования потребительского спроса в российском ритейле

1.2. Методологические подходы к анализу и прогнозированию спроса на товары повседневного спроса

1.3. Нормативно-правовая база регулирования торгового обслуживания в РФ

Глава 2. Анализ спроса и разработка направлений его развития в ООО «Байрам»

2.1. 1. История создания и развития организации 2. Адрес и местонахождения магазина, указать документы, на основании которых работает магазин (устав, лицензия- копии документов) , ФИО директора. 3. Организационная структура управления (схема) 4. Описать здание магазина, (снаружи и внутри.) 5. Штат магазина ( количество человек, должности (+ описание должностной инструкции) 6. Описать оборудование магазина (холодильное, торговое, кассы, кассы самообслуживания и т.д.) 7. Указать размер торговой и складской площадей. 8. Указать какие формы обслуживания покупателей применяются в магазине (самообслуживания, через прилавок, интернет и т.д.) 9. Рассмотреть применяемые виды выкладки товаров (горизонтальная, вертикальная, островная и др.) 10. Ассортимент магазина - количество, Указать группы товаров (широта и глубина ассортимента) 11. Поставщики товаров. Можно в виде текста или таблицы указать основных зарубежных, российских, региональных поставщиков. 12. Конкуренты. Провести их анализ в виде таблицы по основным критериям. 13. Покупатели. Составить анкету покупателя (10-12 вопросов). На основании данных анкеты составить “средний портрет покупателя” (по каждому вопросу составляем диаграмму) 14. Реклама - какие виды применяют 15. Составить SWOT - анализ

2.2. Анализ хоз.деятельности - расчётная

2.3. Изучение спроса товаров в торговом предприятии ООО БАйрам

Заключение

Список использованной литературы

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА

Тема: Изучение спроса на товары в торговом предприятии ООО «Байрам»

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы исследования обусловлена необходимостью углубленного понимания потребительского спроса как ключевого фактора эффективного функционирования торговых предприятий в условиях современной российской экономики. В эпоху трансформации потребительских предпочтений, усиления конкуренции в ритейле и цифровизации торговых процессов изучение спроса становится стратегическим инструментом управления ассортиментом, ценообразованием и клиентским обслуживанием. Торговое предприятие ООО «Байрам», осуществляющее деятельность в городе Уфе, функционирует в динамичной конкурентной среде, где успешность бизнеса напрямую зависит от способности предвидеть и удовлетворять запросы целевой аудитории.

Степень разработанности проблемы характеризуется наличием значительного объема исследований отечественных ученых, посвященных теоретическим и прикладным аспектам анализа потребительского спроса. Среди российских исследователей следует отметить работы по изучению факторов спроса, методологии его прогнозирования и влияния на торговую деятельность. Вместе с тем, специфика современного этапа развития российского ритейла, связанная с изменением покупательского поведения, развитием омниканальности и трансформацией товарных предпочтений, требует адаптации существующих методик к практике конкретных торговых предприятий. Недостаточная изученность механизмов изучения спроса в контексте небольших и средних торговых организаций регионального уровня определяет необходимость проведения комплексного исследования на примере ООО «Байрам».

Современные условия российского рынка товаров повседневного спроса характеризуются высокой волатильностью покупательских предпочтений, что требует от торговых предприятий внедрения систематических процедур мониторинга и анализа потребительского поведения. Компетентное изучение спроса позволяет оптимизировать товарный ассортимент, минимизировать риски затоваривания, повысить рентабельность и обеспечить конкурентные преимущества на локальном рынке. Практическая значимость исследования определяется возможностью применения его результатов для совершенствования коммерческой деятельности ООО «Байрам» и аналогичных торговых предприятий региона.

Цель исследования — изучение спроса на товары в торговом предприятии ООО «Байрам» и разработка рекомендаций по его развитию.

Задачи исследования:

• раскрыть понятие, виды и факторы формирования потребительского спроса в российском ритейле;
• исследовать методологические подходы к анализу и прогнозированию спроса на товары повседневного спроса;
• изучить нормативно-правовую базу регулирования торгового обслуживания в Российской Федерации;
• провести комплексный анализ организационно-экономической деятельности ООО «Байрам»;
• осуществить анализ хозяйственной деятельности предприятия;
• изучить спрос на товары в торговом предприятии ООО «Байрам» и разработать направления его развития.

Объект исследования — торговое предприятие ООО «Байрам», расположенное по адресу: город Уфа, улица Красина, 19/1.

Предмет исследования — спрос на товары в торговом предприятии ООО «Байрам» и процесс его изучения.

Методологическая база исследования. Теоретическую базу исследования составили научные труды российских ученых в области торгового дела, маркетинга, экономики торговли и коммерции, публикации в специализированных периодических изданиях, монографии и учебные пособия по изучению потребительского спроса. Информационную базу исследования сформировали данные финансово-хозяйственной деятельности ООО «Байрам», материалы официальной статистики Федеральной службы государственной статистики Российской Федерации, нормативно-правовые акты, регулирующие торговую деятельность, результаты анкетирования покупателей торгового предприятия. В работе использованы методы системного анализа, экономико-статистические методы, методы сравнительного анализа, графический метод, метод структурно-динамического анализа, социологические методы исследования, SWOT-анализ.

Научная новизна исследования заключается в комплексном подходе к изучению спроса на товары в условиях конкретного торгового предприятия регионального уровня с учетом современных тенденций развития российского ритейла и трансформации потребительского поведения.

Теоретическая значимость работы состоит в систематизации теоретических подходов к изучению потребительского спроса применительно к практике российских торговых предприятий, уточнении факторов формирования спроса в современных условиях и обосновании методического инструментария анализа спроса на товары повседневного спроса.

Практическая значимость работы определяется разработкой конкретных рекомендаций по развитию спроса в торговом предприятии ООО «Байрам», которые могут быть использованы руководством организации для повышения эффективности коммерческой деятельности, оптимизации ассортиментной политики и улучшения обслуживания покупателей.

Структура работы включает введение, две главы, заключение и список использованной литературы. Во введении обоснована актуальность темы, определены цель, задачи, объект и предмет исследования, охарактеризована методологическая база. Первая глава посвящена теоретическим аспектам изучения спроса как инструмента управления торговлей, в ней раскрыты понятие, виды и факторы формирования потребительского спроса, методологические подходы к анализу и прогнозированию спроса, а также нормативно-правовая база регулирования торговой деятельности. Вторая глава содержит комплексный анализ деятельности ООО «Байрам», оценку хозяйственных показателей предприятия и изучение спроса на товары с разработкой направлений его развития. В заключении сформулированы основные выводы и рекомендации по результатам исследования.

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИЗУЧЕНИЯ СПРОСА КАК ИНСТРУМЕНТА УПРАВЛЕНИЯ ТОРГОВЛЕЙ

1.1. Понятие, виды и факторы формирования потребительского спроса в российск

…