Совершенствование логистики снабжения сетевой розничной компании

Содержание

Введение

Глава 1. Основы логистики снабжения сетевого предприятия

1.1. Логистика снабжения как ключевая функция предприятия

1.2. Особенности развития сетевого предприятия

1.3. Основные показатели эффективности снабженческой деятельности

Глава 2. Анализ логистики снабжения АО Торговый дом «Перекресток»

2.1. Общая характеристика предприятия АО Торговый дом «Перекресток»

2.2. Оценка логистической деятельности АО Торговый дом «Перекресток»

2.3. Анализ эффективности снабженческой деятельности АО Торговый дом «Перекресток»

Глава 3. Мероприятие по совершенствованию логистики снабжения АО Торговый дом «Перекресток»

3.1. Проблемы и пути решения снабжения АО Торговый дом «Перекресток»

3.2. Оценка эффективности разработанных мероприятий

Заключение

Список использованной литературы

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА

Тема: Совершенствование логистики снабжения сетевой розничной компании

Направление: 38.03.06 Торговое дело

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы выпускной квалификационной работы обусловлена стремительным развитием сетевой розничной торговли в Российской Федерации и возрастающей ролью логистики снабжения как ключевого фактора конкурентоспособности торговых предприятий. В условиях трансформации глобальных цепей поставок, санкционного давления и необходимости импортозамещения российские розничные сети сталкиваются с беспрецедентными вызовами в организации снабженческой деятельности. По данным Росстата, оборот розничной торговли в России в 2024 году превысил 48 трлн рублей, при этом на долю сетевых операторов приходится более 35% всего рынка, что подчеркивает их системообразующую роль в экономике страны.

Современная логистика снабжения сетевого ритейла представляет собой сложную систему взаимосвязанных процессов, включающих поиск и выбор поставщиков, управление закупками, организацию транспортировки, складирование и распределение товарных потоков между десятками и сотнями торговых точек. Эффективность этих процессов напрямую влияет на операционные издержки, уровень товарных запасов, качество обслуживания покупателей и, в конечном счете, на финансовые результаты компании. В контексте геополитических изменений 2022-2024 годов российские ритейлеры вынуждены перестраивать логистические цепочки, искать новых поставщиков, осваивать альтернативные транспортные маршруты и внедрять инновационные технологии управления снабжением.

Особую значимость приобретает изучение опыта ведущих российских розничных сетей, которые демонстрируют способность адаптироваться к изменяющимся условиям и сохранять устойчивость бизнес-модели. АО Торговый дом «Перекресток», входящее в группу компаний X5 Retail Group, является одним из крупнейших операторов продуктового ритейла в России с развитой сетью магазинов и сложной логистической инфраструктурой. Анализ логистики снабжения данной компании позволяет выявить типичные проблемы отрасли и разработать практически применимые рекомендации по их решению, что имеет высокую научную и практическую ценность.

Степень разработанности проблемы характеризуется наличием значительного количества научных исследований отечественных ученых в области логистики и управления цепями поставок. Теоретические основы логистики снабжения разработаны в трудах таких российских исследователей, как Сергеев В.И., Лукинский В.С., Дыбская В.В., Левкин Г.Г. Особенности логистики розничной торговли рассмотрены в работах Аникина Б.А., Тяпухина А.П., Щербакова В.В. Вместе с тем, динамичное развитие технологий, изменение внешних условий функционирования и появление новых форматов торговли требуют постоянного обновления научного знания и разработки современных подходов к совершенствованию логистики снабжения сетевых розничных компаний.

Цель выпускной квалификационной работы — разработка мероприятий по совершенствованию логистики снабжения сетевой розничной компании на примере АО Торговый дом «Перекресток».

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

• изучить теоретические основы логистики снабжения как ключевой функции предприятия и определить ее роль в обеспечении конкурентоспособности;
• выявить особенности развития сетевого предприятия и специфику организации снабженческой деятельности в сетевом ритейле;
• систематизировать основные показатели эффективности снабженческой деятельности и методы их оценки;
• провести комплексный анализ логистической и снабженческой деятельности АО Торговый дом «Перекресток» на основе фактических данных;
• идентифицировать ключевые проблемы логистики снабжения исследуемого предприятия и предложить пути их решения;
• разработать конкретные мероприятия по совершенствованию логистики снабжения и оценить их экономическую эффективность.

Объектом исследования выступает АО Торговый дом «Перекресток» как крупная сетевая розничная компания, осуществляющая деятельность на российском рынке продовольственной розничной торговли.

Предметом исследования являются процессы логистики снабжения сетевой розничной компании, включающие организацию закупочной деятельности, управление поставщиками, транспортировку и распределение товарных потоков.

Методологическую базу исследования составляют теоретические положения логистики, теории управления цепями поставок, концепции управления запасами и закупками. Информационной базой работы послужили данные финансовой отчетности АО Торговый дом «Перекресток», материалы официального сайта компании, статистические данные Росстата, публикации в специализированных изданиях, результаты исследований рынка розничной торговли. В работе использованы методы системного анализа, экономико-статистические методы, методы финансового анализа, сравнительный анализ, графический и табличный методы представления информации, метод экспертных оценок.

Научная новизна исследования заключается в адаптации теоретических положений логистики снабжения к специфике функционирования российских сетевых розничных компаний в условиях трансформации внешней среды, а также в разработке практических рекомендаций по совершенствованию снабженческой деятельности с учетом современных вызовов и возможностей цифровизации.

Теоретическая значимость работы состоит в систематизации научных подходов к управлению логистикой снабжения сетевых предприятий, уточнении системы показателей оценки эффективности снабженческой деятельности и выявлении факторов, определяющих результативность логистических процессов в сетевом ритейле.

Практическая значимость работы определяется возможностью применения разработанных рекомендаций и мероприятий в деятельности АО Торговый дом «Перекресток» и других сетевых розничных компаний для повышения эффективности логистики снабжения, снижения операционных издержек, оптимизации уровня товарных запасов и улучшения качества обслуживания покупателей.

**Структура выпускной квали

…