Учет и анализ выпуска и продажи готовой продукции ООО "Сагаан-Дали"

Содержание

Введение

Глава 1. Теоретические основы бухгалтерского учета и анализа выпуска продажи готовой продукции.

1.1. Понятие экономической сущности, и оценка готовой продукции.

1.2. Значение и задачи бухгалтерского учета выпуска и продажи готовой продукции.

1.3. Нормативно-правовое регулирование, учет выпуска и продажи готовой продукции.

Глава 2. Организационно- экономическая характеристика ООО «Сагаан-Дали».

2.1. Экономическая характеристика ООО «Сагаан-Дали».

2.2. Организация бухгалтерского учета. Учетная политика.

2.3. Документирование, синтетический и аналитический учет выпуска и продажи готовой продукции .

Глава 3. Анализ производства и продажи готовой продукции.

3.1. Анализ продажи готовой продукции.

3.2. Анализ влияния динамики выпуска готовой продукции на финансовые результаты.

3.3. Рекомендации по организации учета готовой продукции и улучшение экономических показателей ООО «Сагаа-Дали».

Заключение

Список использованной литературы

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА

Тема: Учет и анализ выпуска и продажи готовой продукции ООО “Сагаан-Дали”

ВВЕДЕНИЕ

Трансформация системы бухгалтерского учета в Российской Федерации, проявившаяся в активном внедрении федеральных стандартов бухгалтерского учета (ФСБУ) и постепенном отказе от положений по бухгалтерскому учету (ПБУ), обусловливает необходимость переосмысления традиционных подходов к организации учетно-аналитической работы на промышленных предприятиях. Особенно актуальным это становится применительно к учету готовой продукции — центральному элементу операционного цикла производственных организаций, от корректности отражения которого зависят достоверность отчетности, обоснованность управленческих решений и соответствие налоговым требованиям Федеральной налоговой службы России. В условиях нарастающей цифровизации экономических процессов и ужесточения контроля со стороны регулирующих органов предприятия пищевой промышленности сталкиваются с необходимостью адаптации учетных процедур к новым стандартам, в частности к ФСБУ 5/2019 «Запасы», вступившему в силу с 2021 года и кардинально изменившему подходы к оценке производственных запасов и готовой продукции [12, c. 45].

Степень разработанности проблемы учета выпуска и реализации готовой продукции в отечественной научной литературе можно охарактеризовать как высокую, но неоднородную. Фундаментальные основы бухгалтерского учета производственной деятельности заложены в трудах Н.П. Кондракова, Ю.А. Бабаева, В.М. Богаченко, рассматривающих классические методы калькулирования себестоимости и документального оформления операций по выпуску продукции. Вместе с тем переход на ФСБУ 5/2019 потребовал переосмысления традиционных подходов, что нашло отражение в публикациях последних лет в журналах «Бухгалтерский учет», «Аудит и финансовый анализ», где авторы анализируют практические аспекты применения нового стандарта в производственных организациях различных отраслей. Вопросы анализа продаж готовой продукции и влияния ассортиментной политики на финансовые результаты подробно исследованы Г.В. Савицкой, Д.В. Лысенко, однако отраслевая специфика молочного производства, характерная для ООО «Сагаан-Дали», требует дополнительной проработки применительно к конкретным условиям функционирования малых и средних предприятий регионального уровня.

Недостаточная изученность отдельных аспектов постановки учета готовой продукции в контексте ФСБУ 5/2019 и потребность предприятий в конкретных методических рекомендациях по оптимизации учетно-аналитических процедур определили выбор темы настоящей выпускной квалификационной работы. Организация достоверного учета выпуска продукции и ее последующей реализации выступает не просто формальным исполнением требований ФЗ № 402-ФЗ «О бухгалтерском учете», но инструментом управления рентабельностью, оборачиваемостью активов и налоговой нагрузкой предприятия.

Цель выпускной квалификационной работы — провести комплексное исследование организации бухгалтерского учета и экономического анализа выпуска и продажи готовой продукции на примере ООО «Сагаан-Дали», разработать обоснованные предложения по совершенствованию учетных процедур и повышению эффективности коммерческой деятельности предприятия.

Для достижения поставленной цели сформулированы следующие задачи:

• раскрыть экономическую сущность готовой продукции как объекта бухгалтерского учета, определить критерии признания и методы оценки в соответствии с действующими ФСБУ;
• систематизировать задачи бухгалтерского учета выпуска и продажи готовой продукции в контексте требований Министерства финансов Российской Федерации и ФНС России;
• проанализировать нормативно-правовое регулирование учета готовой продукции с акцентом на изменения, внесенные ФСБУ 5/2019;
• дать организационно-экономическую характеристику ООО «Сагаан-Дали», исследовать применяемую учетную политику в части учета производственных запасов и готовой продукции;
• изучить документооборот, синтетический и аналитический учет операций по выпуску и продаже готовой продукции, оценить соответствие применяемых процедур требованиям ФСБУ 27/2021 «Документы и документооборот в бухгалтерском учете»;
• провести анализ динамики продаж готовой продукции, оценить влияние объемов выпуска на финансовые результаты ООО «Сагаан-Дали», разработать практические рекомендации по совершенствованию учета и улучшению экономических показателей предприятия.

Объектом исследования выступает хозяйственная деятельность ООО «Сагаан-Дали» — производственного предприятия молочной отрасли, осуществляющего выпуск и реализацию молочной продукции на региональном рынке.

Предметом исследования являются организация бухгалтерского учета операций по выпуску и продаже готовой продукции, методы экономического анализа показателей производственной и коммерческой деятельности предприятия.

Методологическую основу исследования составляют концептуальные положения теории бухгалтерского учета, разработанные отечественными учеными (кафедра бухгалтерского учета и налогообложения Финансового университета при Правительстве РФ, кафедра бухгалтерского учета и аудита РЭУ им. Г.В. Плеханова), теории экономического анализа финансово-хозяйственной деятельности. В работе применены методы горизонтального и вертикального анализа, коэффициентный метод оценки финансовых показателей, факторный анализ влияния объемов продаж и цен на выручку и прибыль предприятия. Нормативно-правовую базу составили ФЗ № 402-ФЗ «О бухгалтерском учете», ФСБУ 5/2019 «Запасы», ПБУ 9/99 «Доходы организации», ПБУ 10/99 «Расходы организации», главы 21 и 25 Налогового кодекса РФ, Приказ Минфина России № 94н об утверждении Плана счетов бухгалтерского учета. Источниковая база представлена бухгалтерской (финансовой) отчетностью ООО «Сагаан-Дали» за 2022-2024 годы, регистрами синтетического и аналитического учета, первичными учетными документами, учетной политикой организации.

Научная новизна работы заключается в адаптации методических положений ФСБУ 5/2019 применит

…